23 nov cateringequipment, pesce, Virdex News Le salsicce di guerra 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Quelli del Regno Unito durante la Grande Guerra furono sì degli anni duri. Tanto per le truppe, quanto per i cittadini in Patria. ...Continue reading
22 nov cateringequipment, Virdex News Escoffier e la “Brigade de Cuisine” 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Ecco un post su uno chef che forse ha cambiato per sempre il settore della ristorazione professionale: Auguste Escoffier. Nato a Niz...Continue reading
18 nov cateringequipment, Virdex News Lo xitomatl 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin La storia del pomodoro è affascinante. Sapevi che è stato tra i primi frutti selezionati artificialmente? È originario delle regioni...Continue reading
13 apr Virdex News La cucina spaziale 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin E se ti dicessi che puoi avere un'astronave nella tua cucina? Per meglio dire: potresti assemblarne una smontando e riutilizzando ta...Continue reading