09 ott cateringequipment, Virdex News Le storie dietro il Carpaccio 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Quante storie ci possono essere dietro un piatto? Tante, a volte. Prendete il Carpaccio, per esempio. Delle sottili fette di carn...Continue reading
07 ott cateringequipment, pizza, Virdex News Piatti e nomi 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Quanto sarebbe bello avere un piatto che porta il tuo nome? John Montagu, 4 ° conte di Sandwich, era un devoto appassionato delle car...Continue reading
06 ott cateringequipment, Virdex News Voglia di cocktail! 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Chi ha voglia di un cocktail? E chi vuol sapere da dove viene il nome cocktail? Domanda non facile questa... essendoci diverse te...Continue reading
02 ott cateringequipment, Virdex News Il bagno di Maria 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Se vi piace cucinare (che sia per hobby o per lavoro) probabilmente vi è capitato di cucinare "a bagnomaria" almeno una volta. Ma vi...Continue reading
02 ott cateringequipment, Virdex News Quel giorno in cui nacque il gelato… 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Gelato ... esiste una parola più adatta a strappare un sorriso a bambini, adulti ed anziani? Ma, veniamo all'origine di questo alime...Continue reading
24 set cateringequipment, pizza, Virdex News Pizza medievale! 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin La pizza non ha bisogno certo di presentazioni, vero? Uno dei più popolari "street food" su scala globale, milioni di pizzerie lette...Continue reading
23 set cateringequipment, pasta, Virdex News È sempre il momento buono per gli spaghetti! 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Mai sentito parlare di una band punk-rock chiamata Skiantos? Beh ... se il punk non è il tuo genere, probabilmente no. Ma ascolta q...Continue reading
21 set Virdex News Thermopolia: l’antenato del fast-food 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin "Il Covid-19 cambierà il mondo della ristorazione per sempre". Quante volte avremo sentito questa frase? Beh, qualcosa sembra la cam...Continue reading
17 set Virdex News Il “Maudit” delle attrezzature per ristorazione 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin "Maudit" è un termine francese per indicare "dannato, maledetto". Spesso è usato per un poeta perseguitato dalla sfortuna. Uno scrittor...Continue reading
21 apr Virdex News Nuova linea di “Prodotti per la Sanitizzazione” di INOX BIM 12 gennaio 2023 By Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Saltiamo subito a piè pari la parte dove dovrei ricordarvi quello che è successo. Ho come la sensazione che la situazione la conosciate...Continue reading