Gradite un bel piatto di denti di cavallo fumanti?
Beh, questo è il fantasioso nome scelto per questo tipo di pasta da un’azienda manifatturiera saudita.
Mi viene da sospettare che sia a causa di una traduzione letterale. Oppure un goffo tentativo di scimmiottare l’italiano. Non so…
Ma, a parte questo caso limite, i nomi della pasta hanno sempre qualcosa di strano!
Questa pasta, nata a Napoli come variante più sottile dei famosi maccheroni, inizialmente era chiamata zanne di elefante per la sua forma leggermente curva.
Presto il nome fu cambiato in Sedani, figura che evidentemente ricordavano per via delle loro creste.
La leggenda (e Wikipedia) dice che il nome fu cambiato in seguito al divieto del commercio di avorio (Convenzione sul commercio internazionale delle specie minacciate di estinzione, 1973).
Onestamente, lo ritengo improbabile.
Eravamo molto meno attenti al politicamente corretto 50 anni fa!
In ogni caso, indipendentemente dal fatto che ti piacciano i Sedani, le Ruote, i Radiatori o qualsiasi altro formato di pasta dal nome particolare… Ricorda che se lavori nel settore #cateringindustry e/o #hospitalityindustry e sei interessato ai miei servizi di #copywriting e/o #contentwriting, scrivimi un messaggio privato!