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A quanto ne sappiamo, questa è la prima foto che ritrae del cibo mai fatta. O forse è meglio parlare di dagherrotipo, più precisamente.
Lo scatto è opera di Henry Fox Talbot, e risale al lontano 1845.
I soggetti in questo food porn ante-litteram sono un ananas (all’epoca più un oggetto esotico che un frutto da consumare) e due cestini pieni di pesche.
La scelta della tovaglia con dei motivi a quadroni (il Tartan), perpendicolarmente allineati al bordo della tavola, non è una casualità. Talbot infatti si premuniva di dare allo spettatore l’impressione della profondità.
A quanto pare, il primo food influencer della storia voleva far leva sia sul senso estetico che sulle meraviglie della geometria!
Comunque… qualora vogliate ammirare questa foto (insieme a molte altre opere d’arte), potete recarvi al National Gallery of Canada di Ottawa. Qualora invece vogliate cimentarvi con il Food Photography, beh, non è la mia area di expertise, non saprei cosa consigliare.
Se invece il “food” lo volete cucinare, in quel caso ho il migliore range di attrezzature da proporvi!
