Virdex News (English) Energy Saving in Catering Business 12 gennaio 2023 Posted by Giulio Virduci 12 feb Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Inglese Americano.
19 nov aspirazione, cateringequipment, Virdex News Un impianto a compensazione con reintegro 19 novembre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Le cappe compensate con reintegro di aria in ambiente comportano sì un investimento iniziale più alto. Ma certo si ripagano in breve te...Continue reading
15 nov aspirazione, cateringequipment, Virdex News La Centrale a Carboni attivi 15 novembre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Dal Diario di Bordo del Comandante, Anno Astrale 2024, GulfHost di Dubai: quello che ha colpito maggiormente amici, clienti e prospe...Continue reading
28 ott cateringequipment, refrigeration, Virdex News L’80/20 ed il 4.0 28 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Utilizziamo solo una piccola parte delle funzionalità che la tecnologia odierna ci offre. Non ci sono dati certi sulle percentuali, ...Continue reading
24 ott cateringequipment, Virdex News La singolare storia della lavastoviglie 24 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin La lavastoviglie ha, a mio parere, una storia che vale la pena raccontare! Per primo arrivò Joel Proprio a metà del XIX secolo, il si...Continue reading
22 ott aspirazione, cateringequipment, Virdex News La Salamandra e la Cappa 22 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Tra gli inventori delle attrezzature per la ristorazione, non sono mai mancati dei personaggi con una grande inventiva. Uno di quest...Continue reading
18 ott aspirazione, cateringequipment, Virdex News Forni preistorici e cappe moderne 18 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin La storia delle attrezzature per ristorazione inizia proprio con un forno. Almeno, questo è quello che sappiamo oggi, visto che la p...Continue reading
08 ott aspirazione, cateringequipment, Virdex News Il podio della corretta aspirazione 8 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Per quanto questo capolavoro di creatività che si vede nella foto di allegata possa strapparti un sorriso, la verità è una sola: non c'...Continue reading
04 ott aspirazione, cateringequipment, Virdex News Il minimo essenziale: la Mini-Snack! 4 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Blocchi di cottura di ridotte dimensioni? Attrezzatura (non importa che sia elettrica o gas) da banco? Nessun problema, non c'è b...Continue reading
03 ott cateringequipment, Virdex News Lava il riso. Oppure no? 3 ottobre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Lavare il riso sembra essere una pratica adottata in molte parti del mondo, per quanto con diverse varianti sul tema. Esistendo al m...Continue reading
24 set cateringequipment, pasta, Virdex News Due trucchi per “capire” la pasta 24 settembre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Ehi amanti della pasta! Volete due trucchetti rapidi e semplici per testare la qualità della pasta secca? 1) Controllate il colore! ...Continue reading
16 set aspirazione, cateringequipment, Virdex News Aspirazione e bruciatori… posteriori! 16 settembre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Avete intenzione di cucinare qualcosa sulla cucina a fiamma libera? Beh, sappiate che, con un piccolo accorgimento, potete rendere p...Continue reading
13 set aspirazione, cateringequipment, Virdex News La Cappa Slim 17 settembre 2024 Posted by Giulio Virduci Facebook Twitter Email Pinterest linkedin Si è portati a ritenere che un più basso volume utile all'interno della cappa porti ad una peggiore capacità di aspirazione. Ma per ...Continue reading